Auteur : SamSam
Date de création : 08-10-2009
Astuce n°1: Apprendre à lire les paquets d'emballage
Bonjour à toutes
Le régime commence au supermarché: vous ne pourrez pas manger ce que vous n'avez pas acheté.Mais faut il encore s'y retrouver parmis tous les produits qui nous sont proposés.
Comme je vous le disais dans ma page de présentation, la première étape de mon régime a été d'apprendre à lire les paquets d'emballage.
Pourquoi faire ? => Parce que contrôler ce que l'on mange c'est avant tout connaitre le nombre de calories que l'on absorbe.
Ne vous jetez pas sur les produits avec écrits "formule minceur" ou "light" ou encore 0%. La plupart du temps, ces mentions vous induiront en erreur. Il faut, comparer les étiquettes.
Je ne compte plus le nombre de fois, ou je suis tombée sur les fesses en découvrant les réelles valeurs caloriques de certains produits prétendus "light"...
Le problème, c'est que de nombreux produits (t ceux des + grandes marques en générales) n'affichent pas systématiquement la valeur calorique de leurs produits. J'ai tout simplement décidé de ne plus acheter ces produits là.
Mais même quand une etiquette est présente, il n'est pas toujours facile de comprendre les données inscrites.
Je vais donc vous "traduire" une étiquette en me servant d'un paquet de vinaigrette "allégée" made in Mac Do :
Les valeurs indiquées sont toujours indiquées "pour 100g". Avant d'étudier la valeur calorique, il faut donc rechercher le poids de l'aliment en question. Ici on voit écrit "30ml" soit environ 30grammes (si on m'avait dit que les maths servaient à faire régime, j'aurais plus travaillé ! mdr ^^)
Il faudra donc daire une règle de 3 pour savoir combien de calories sont présentes dans ce paquet... (ca se complique hein ?)
Energie: 261Kcal/1078Kj. Ne regardez pas les Kj mais les Kcal ou Kiloscalories. C'est la ligne qui nous intéresse.
En se fixant un taux max de 400 kcal par repas (pour une journée de 3 repas), ce sachet de vinaigrette vous apporte donc 78,3 Kilos Calories sur votre portion calorique de 400 Kcal, soit presque 1/4 de votre repas...
Petit rappel de la règle de 3: 261(nombre de Kcal pour 100g) x30(poids du paquet)/100
J'ai pris le parti d'ignorer les taux de glucides et lipides, contrairement à d'autres régimes.
Je me consacre uniquement sur le taux de calories, le but étant de ne pas dépasser 1200 kcal par jour aprés avoir additionné tout ce que j'ai mangé ou bu pendant la journée.
Le principe est simple: je mange tout ce que je veux, du moment qu'à la fin de la journée j'ai bien mon tôt de 1200Kcal.
=> Je vous conseille toutefois de favoriser les féculents le matin et le midi, et le moins calorique le soir.
Cela vous parait déjà trop compliqué ? Ne vous inquiétez pas, on s'y habitue trés vite. Bientôt vous calculerez la valeur calorique d'un élément rien qu'en jetant un coup d'oeil au paquet.
Ainsi, en scrutant les paquets et les encarts information nutritionnelle, je suis allée de surprises en surprises.....
Voici quelques exemples de valeurs caloriques moyennes, histoire de vous donner des repères:
- 1 bol de cornflaekes nature: 150-200Kcal
- 1 tartine beurrée: 70kcal
- 1 bol de lait demi écrémé: 70kcal
- Fruit: entre 30 et 80kcal
- 1 demi assiette de pates: 280kcal
- 1 yahourt aux fruits non allégé: 90-120Kcal / yahourt 0% 40-60Kcal
etc....
Je vous donne en lien un calculateur de calories http://www.coach-gym.com/calorie.html mais ATTENTION, les valeurs indiquées peuvent fortement varier d'une marque à l'autre, donc n'oubliez pas que la référence ce sont les emballages.
Alors, sortez les lunettes et à vos emballages !
Commentaires
hello,
juste pour info :
30ml = 30gr pour l'eau surment pas pr une vinaigrette
I like this post. I want to more detail about this topic and now, I got all information by your post.
Génial ton blog, j'adore!!! je suis un peu dans la même situation que toi sauf que j'ai 30 ans et 2 enfants; j'ai arrêté de travailler pour le 2 ème ça va faire 3 ans donc je n'ai plus aucune dépense physique. Je suis factrice de métier donc je bouge pas mal mais là c'est plus le cas, je reprends le travail au mois d'avril mais d'ici là j'aimerai perdre un peu quand même, histoire que mes collègue ne fassent ps des yeux de merlans frits en me voyant. Je mesure 1m73 et pèse environ 76kg (je ne me pèse plus) j'aimerais descendre jusque 60 kg c'est là que je me sens le mieux.
Enfin voilà, je rigolais car en lisant ton 2ème article sur apprendre à lire les étiquettes, à la fin quand tu donnes quelques exemple de valeur calorique, j'étais justement en train de manger un bol de cornflaekes nature avec du lait ^^
Je vais essayer de suivre tes conseils, ça m'aidera j'en suis sur, plutôt que d'essayer 36000 régimes à la noix, qui te font perdre mais que quand tu t'arrêtes tu reprends encore plus, grrr!!! c'est ce qui m'est arrivé dernièrement.
hello ! bienvenue !
Moi aussi je me mets à lire les étiquettes pas pour les calories mais pour vérifier toutes les cochonneries cachées, enfin je commence doucement :-) Sinon j'ai réussi à perdre mes kilos les plus tenaces en faisant du sport ! Bah oui, le truc où on n'ose pas, on n'a pas envie, bah maintenant j'aime bien :-)
Super sympa les dessins, c'est toi qui gribouille ?
ça me plait bien !